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D'Avignon à Nice, cet ouvrage permet de découvrir des lieux emblématiques (Marseille, Toulon, Saint-Tropez, Cannes, Nice, montagne Sainte-Victoire, Estaque, etc.) à travers le regard de peintres des XIXe et XXe siècles : Bonnard, Matisse, Picasso, Van Gogh, Gauguin, Cézanne, Signac, Marquet, Boudin, etc.
Les courants majeurs sont abordés : néoclassicisme, impressionnisme, néo-impressionnisme.