Plus de 500 ivoires baroques et postérieurs provenant de l'exceptionnelle collection du V&A sont illustrés et analysés dans ce catalogue scientifique. Cette publication comprend toutes les sculptures en ivoire réalisées après 1550 dans une collection comprenant des statuettes, des reliefs, des chopes, des boîtes, des cabinets, des râpes à priser et des manches de couverts.
Les principaux sculpteurs d'ivoire présentés dans cet ouvrage sont Francis van Bossuit, Benjamin Cheverton, Balthasar Griessmann, Joachim Henne, Johann Christoph Ludwig Lucke, David Le Marchand et Balthasar Permoser.