Plans De Table : Quand Recevoir Est Un Art

« Un plan de table requiert un brin de psychologie, de l'intuition et un grain de folie. L'art de placer ses invités, c'est s'assurer qu'ils partagent plus qu'un repas : il s'agit dénouer des rencontres stimulantes dont découleront, on peut l'espérer, des amitiés nouvelles, des aventures, voire des projets de vie - ou de fin de soirée... Enfin, a minima, un agréable moment autour d'une bonne table » : Pierre Sauvage introduit par ces mots son nouvel ouvrage, dans lequel il fait découvrir le talent et l'art de vivre de vingt-deux personnalités de la mode, de la décoration ou de l'art contemporain - château du Val de Loire de Flore de Brantes, demeure londonienne de Remy Renzullo, studio d'artiste d'Isabelle de Borchgrave en Belgique...

Chaque lieu prend vie grâce à des photographies de demeures somptueuses, de compositions de table originales et de décorations florales créatives. Au-delà de sa richesse visuelle, ce livre propose des recettes et des menus, adaptés à chaque occasion : du pique-nique décontracté au bord de la piscine au repas chic en ville, en passant par le dîner aux chandelles pendant les fêtes.

Les hôtes et hôtesses :
Filipa de Abreu, Aurélie Bidermann, Isabelle de Borchgrave, Sophie Bouilhet-Dumas, Muriel Brandolini, Flore de Brantes, Brigitte Bury Dervault et Maurice Dervault, Françoise Dumas, Nathalie Farman-Farma, Laura Gonzalez, Olympia et Ariadne Irving, Isabelle Moltzer, Pascale Mussard, Franz Potisek, Rebecca de Ravenel, Remy Renzullo, Caroline Sarkozy, Pierre Sauvage, Scott Stover, Sabine Van Vlaenderen Badinter.